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 柏餅の葉っぱ 食べる？巻いてる意味・葉っぱの 緑と茶色の違いについてお伝いします。 柏餅の葉っぱ 食べる？ 柏は、ヒノキ科の針葉樹「コノテガシワ」 の事で柏餅をくるむ葉とは違います。 江戸時代にはサルトリイバラの葉で包んで いましたが、現在柏餅という名前からするに、この葉っぱは柏で、柏でくるんであるから柏餅なんだ！ そう思うかもしれませんが、実は違うんです。 正解は槲。これでかしわと読みます。 なんとただのかしわ違いなんです。 柏と槲の違い 柏と槲って何が違うの？どっちも読み方は「かしわ」なのに。 さら� 蒸しても葉っぱを食べるのはやめた方がいいと思 うけど。 食べられないと思われていた柏の葉っぱが食べられたのもうれしいが、自分で作った柏餅がおいしいことの方 がうれしかったりす 柏餅の正しい食べ方ガイド 柏餅の葉っぱは食べる 食べない Botanica 柏 葉っぱ 食べる